【食楽工房】純銅製 雪平鍋

新潟県燕市で製造している銅製雪平鍋です。銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがるため、微細な火加減や余熱を具材に伝える事ができ食材の美味しさをより一層引き出します。銅の調理器具は、その特徴により多くの料理人から愛用されております。新潟県燕市の職人達が作る、確かな品質の証である「メイド・イン・ツバメ認定」の商品です。

11,000円(税込)

【リサとガスパール】ホーロー片手鍋18cm

フランス生まれのキャラクター「リサとガスパール」のホーロー製片手鍋18cmです。側面に「リサとガスパール」が描かれたとっても可愛いミルクパンです。ホーローは、表面がガラス質なので酸や塩にも強く、においもつかず、汚れも落としやすい為お手入れが簡単。熱にも強く、保温性が良い為、調理なべとしても非常に扱いやすいです。

5,500円(税込)

【食楽工房】純銅製 ミルクパン

新潟県燕市で製造している銅製雪平鍋です。銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがるため、微細な火加減や余熱を具材に伝える事ができ食材の美味しさをより一層引き出します。銅の調理器具は、その特徴により多くの料理人から愛用されております。新潟県燕市の職人達が作る、確かな品質の証である「メイド・イン・ツバメ認定」の商品です。

5,500円(税込)