新潟県燕市の職人が一つ一つ丁寧に作り上げた、18-8ステンレス製のスマートな形状のカトラリーです。
職人の町 新潟県燕市の「ものづくり」
400年前の「和釘鍛冶」に始まって、江戸中期の間瀬銅山の開発に端を発する「鎚起銅器」の製作のほか携帯筆記用具としての「矢立」、喫煙用具の「煙管」、切削用具の「鑢(やすり)」などの製造が盛んに行われた。和釘の衰退、洋食器の台頭へと幾たびかの危機に出会いながら、そのたびに変革を成し遂げ現在の燕の産業がある。
「職人の町」として職人が切磋琢磨し、新しい商品を常に製造・開発している。
燕の「ものづくり」は職人から職人へ
一つの製品に多くの工場が関わっており、各工程ごとに一つの技術を極めた職人がものづくりに携わっております。まるで燕の町が一つの大きな工場のようです。
■商品仕様
●品番/ES-102
○品名/エッセ デザートナイフ
○サイズ/全長212mm
●品番/ES-103
○品名/エッセ デザートフォーク
○サイズ/全長183mm
●品番/ES-104
○品名/エッセ デザートスプーン
○サイズ/全長181mm
●品番/ES-106
○品名/エッセ ティースプーン
○サイズ/全長141mm
●品番/ES-107
○品名/エッセ ケーキフォーク
○サイズ/全長148mm
●品番/ES-108
○品名/エッセ コーヒースプーン
○サイズ/全長126mm
●品番/ES-109
○品名/エッセ ヒメフォーク
○サイズ/全長130mm
●品番/ES-112
○品名/エッセ アイスクリームスプーン
○サイズ/全長128mm
●品番/ES-113
○品名/エッセ グレープフルーツスプーン
○サイズ/全長145mm
●品番/ES-115
○品名/エッセ メロンスプーン
○サイズ/全長139mm
●品番/ES-116
○品名/エッセ ブイヨンスプーン
○サイズ/全長144mm
●主な材質/18-8ステンレス
●仕上げ/ミラー
●生産国:日本