本体には銅を使い、底面にはIHが使用できるよう有磁性のステンレスを使用した銅製コーヒーサーバーケトルです。
底面をステンレスにすることでIHは、もちろんのことオール熱源に対応です。
銅は熱伝導率が良い為、素早くお湯を沸かせます。
細い注ぎ口は、真下にお湯を注げる為コーヒードリッパーに思い通りにお湯を注ぐことができます。
＜メイド・イン・ツバメ認証マーク＞
新潟県燕市で生産された製品の原産地と品質を「燕商工会議所」が審査・認証を行い、認定された製品です。
職人の町 新潟県燕市の「ものづくり」
400年前の「和釘鍛冶」に始まって、江戸中期の間瀬銅山の開発に端を発する「鎚起銅器」の製作のほか携帯筆記用具としての「矢立」、喫煙用具の「煙管」、切削用具の「鑢(やすり)」などの製造が盛んに行われた。和釘の衰退、洋食器の台頭へと幾たびかの危機に出会いながら、そのたびに変革を成し遂げ現在の燕の産業がある。
「職人の町」として職人が切磋琢磨し、新しい商品を常に製造・開発している。
燕の「ものづくり」は職人から職人へ
一つの製品に多くの工場が関わっており、各工程ごとに一つの技術を極めた職人がものづくりに携わっております。まるで燕の町が一つの大きな工場のようです。
■商品仕様
○品番／CNE315
○品名／食楽工房 コーヒーサーバーケトル
○材質：銅（本体、蓋）、有磁性ステンレス（本体底面）、ステンレススチール（ハンドル金具）、フェノール樹脂（蓋ツマミ、取手）
○内容：本体、磨き剤
○容量：0.8L（満水：1.1L）
○サイズ：312×138×162mm
○重量：665g
○生産国：日本
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